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BS-TBS「美しい日本に出会う旅」で、FabCafe Hidaのクロモジ茶を紹介していただきました。
  • FabCafe Hida

【放映情報】BS-TBS「美しい日本に出会う旅」FabCafe Hidaのクロモジ茶

2019年7月10日に放映されたBS-TBS「美しい日本に出会う旅」(毎週水曜よる9時放送)で、飛騨古川の美しい風景とともにFabCafe Hidaのクロモジ茶を取り上げてくださいました。番組では、クロモジとはなにか、クロモジ茶のつくり方、...

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林業と地域文化を学ぶノルウェー生命科学大学院生のスタディ・トリップ

ノルウェー生命科学大学大学院環境科学・自然資源管理学専攻で林業を学ぶ学生16名が、日本各地の森林、林業やそれに根付いた文化を学ぶスタディ・トリップが6月に行われました。このスタディ・トリップは、学生たちの自主的な研...

「必要な食べ物が持続的に作られ、無駄なく届き、全ての人が食べる喜びにあふれる社会」の実現を目指して、ICTを活用した農業・生産者支援プラットフォームを提供するプラネット・テーブル。リニューアルしたオフィス空間がどのようにして実現したのか、代表菊池さんにお話をうかがいました。
  • インタビュー

内と外の人が集う、キッチンのあるオフィス

きっとここに来た多くの人が心惹かれるのは、キッチン。 冷蔵庫の中には、各地の美味しい食材が入っています。 ここは、産地と都市を繋ぎ、持続的な農業と流通を支える、農畜水産物の流通・物流プラットフォーム「SEND」や、...

ロフトワークオフィス リニューアル
  • インタビュー

ロフトワーク代表・諏訪さんの考える「オフィスの機能」

国内外のクリエイターやエンジニアとのオープンコラボレーションにより多数のプロジェクトを押し進めるロフトワーク。働くメンバーは120名を超え、プロジェクトの数も増え続けています。そんな変化に対応するため、2018年に渋谷...